手工制作金丝陷月饼,美味好吃不容错过!1.选材如果要制作好吃的金丝陷月饼,首先要选择好材料。金丝陷月饼的特点是馅料香甜酥脆,外皮酥脆可口,所以在选择材料时要注意。首先要选用高筋面粉,这样面团不容易烤糊。其次要选用优质的猪油,这样饼皮才会脆。馅料方面,推荐使用细砂糖、花生酱、炒熟的核桃仁和熟芝麻粉,这些材料可以提高馅料的甜度和香味。2.制作面团将高筋面粉和泡打粉混合后加入水和猪油,揉成团,然后盖上湿毛巾醒面30分钟。醒好的面团分成等量份,揉成圆形,再压平成圆薄饼状。压平的面团用擀面杖将其擀成薄饼状,大小要比...
更新时间:2023-08-10标签: 金丝月饼怎么做好金丝陷月饼怎么做好吃美味好吃不容错过!” 全文阅读