选择新鲜的萝卜1.1通过观察外观来判断:新鲜萝卜的外皮通常色泽鲜艳,表皮光滑。如果萝卜表面裂开或者出现软烂现象,则说明萝卜已经老化,口感变差。1.2通过感官来判断:摸一摸新鲜萝卜,新鲜的萝卜应该表面光滑,手感硬实。如果萝卜表面黏糊或者软塌塌的,说明萝卜已经不新鲜了。1.3通过闻味儿来判断:新鲜的萝卜应该没有异味,没有味道或者味道很淡。如果有刺鼻的味道或者酸味,则说明萝卜已经不新鲜了。2.选择适合的萝卜品种2.1普通白萝卜:白萝卜中含有丰富的维生素C,口感爽脆,适合生食或者凉拌食用。2.2红心萝卜:红心...
更新时间:2023-07-31标签: 萝卜怎么如何正确萝卜怎么挑筋让你挑的萝卜肉质鲜美? 全文阅读