蜜腊的发源地蜜腊,又称蜜烤肉、烤蜜肉,是广西北部湾沿海地区传统的特色美食,尤以北海市著名。蜜腊的发源地在北海市合浦县,这里是广西蜜腊的发祥地。传说在唐朝时期,唐高宗李治南征北战,停留在合浦县的长洲镇时,一位贵妇赛趣宴请唐高宗。担心没有佳肴招待贵宾,她用野生花椒、木莲叶、半个糖果等草药调制了一种腌制料,加上猪腰肉,再抹上蜂蜜、芝麻、酱油等配料,放进烤炉内烤制。结果,熟了之后,腌制加烤制的猪肉干香味十足,又脆又嫩,唐高宗赞不绝口,尝后不吃牛羊肉,只吃此物,称之为“蜜腊肉”,并封长洲为“蜜腊乡”。2.蜜腊的...
更新时间:2023-08-02标签: 蜜腊哪里探寻来历蜜腊是哪里的好 全文阅读