为什么是意大利面黄色？里面的金切是什么颜色？黄金切开的时候是黄色。黄金熔化时放出的蒸汽是绿色的，是冶炼过程中的金粉，通常是咖啡色，市面上常见的黄金种类有:纯金，即24K金、外金黄色、切金黄色；k白:内部其实是浅色黄色，表面是电镀白，此切淡黄色或黄色，如果掺了铜，颜色会更深，甚至泛红。
1、鱼的 切面放久了变 黄色
鱼是一种变温的水生脊椎动物，体表覆有骨鳞，通过鳃呼吸，以鳍为运动器官，以上下颌为食。它属于脊索动物的脊椎动物亚科。一般将脊椎动物分为鱼类(53%)、鸟类(18%)、爬行动物(12%)、哺乳动物(9%)和两栖动物(8%)。根据已故加拿大学者纳尔逊1994年的统计，世界上现存鱼类有24618种，占已命名脊椎动物的一半以上，而且新的鱼类物种不断被发现，平均每年约150种，十多年来应该增加了1500多种。目前，世界上约有32100种命名鱼类。
2、黄金切开里面什么颜色?
切黄金的时候是黄色。黄金熔化时放出的蒸汽是绿色的，冶炼时是金粉，一般是咖啡色。市面上常见的黄金种类有:纯金，即24K金、外金黄色、切金黄色；k白:内部其实是浅色黄色，表面是电镀白。此切淡黄色或黄色。如果掺了铜，颜色会更深，甚至泛红。14k比18k轻。k黄:电镀的24K金如果内外颜色不一样，具体颜色要看其他成分，不过现在大部分还是黄色。
3、意大利面为什么是 黄色的呢?
很多人说意大利面变黄是因为加了碱，但我可以肯定的说不是。意大利面在制作过程中加入了蛋黄，加了鸡蛋的意大利面容易变质，所以意大利面自然上色，自然黄色。意大利面条，我们有时称之为意大利面，是中国和中国最受欢迎的面食。关于意大利面的起源有很多理论。有人说起源于古罗马，也有人说是凯尔波罗从中国经西西里传到欧洲的。
4、意大利面为什么是 黄色的意大利面是意大利杜兰小麦做的，这种小麦磨出来的面粉本来就是金色的黄色，所以意大利面是100%天然上色的，至少意大利是这么要求的，所以不知道是不是国产的，呵呵，这就是意大利面变黄的原因:)正统的意大利面有两种，有蛋的和没有蛋的。在超市里，没有鸡蛋的面条通常是成包出售的，因为有鸡蛋的意大利面条容易变质，不易保存，外观上的区别是没有蛋的半透明，有蛋的不透明，黄色比没有蛋的浅。
