花菜可以炒，也可以用来腌制酸菜。洗干净花菜，放锅里炒，再加点肉末，味道最好，腌制咸菜也更爽口。干锅花菜很好吃。具体做法:切花菜先放入水中焯水至未熟，锅中放油，放入五花肉片，放入一些辅料，加入花菜炒至熟。将花菜掰成小花，清水洗净，蒜瓣切片备用！锅里倒油至热，放入蒜片爆香，放入花菜炒匀，加入少许水，盖上锅盖，中途翻面，在花菜耙匀时加入适量盐和味精调味。
6、 花菜怎么做好吃家常菜食材:花菜1、瘦肉100g。辅料:油、盐、鸡粉、豆瓣酱、蒜。1.花菜打碎洗净后沥干备用。2.瘦肉切成小条备用。3.往锅里加水。等水开了，再加花菜 blanch。4.加入少量油，让花菜滚入沸水中约2分钟，以去除控水。5、锅热，加入适量的油，爆香蒜头。6.中小火加入瘦肉，加入适量盐和豆瓣酱，搅拌均匀。7.加入花菜，加入适量的盐和鸡粉，搅拌均匀。
和餐厅的干锅味道一样花菜，请点击输入图片说明花菜先分成大朵，用盐水泡10分钟。分成小朵，怕泡出来的农药从切口进去了~请点击输入图片描述如何边泡边切准备辅料。请点击输入图片描述我用的是铸铁锅。使用起来还是需要一些技巧的。要把锅烧到冒烟，才不会粘锅。请点击输入图片描述后再倒油。不需要太多，因为肥肥的五花肉也会熬油。
7、 花菜怎么做好吃?今天教大家做一个很简单的五花肉干锅花菜。选取一块肥肥的五花肉，简单腌制一下，然后放入锅中翻炒至香味四溢后取出。然后简单的炒一下鲜花菜，最后和炒好的五花肉混合均匀。简单几个步骤，一碗好吃的菜就出锅了！好吃的五花肉，油而不腻，融合了肉香的脆爽花菜，微甜。好吃的肉和蔬菜，再加上好吃的米饭，绝对好吃！
8、 花菜怎么做好吃花菜富含维生素B族，还含有维生素A、维生素E、维生素C等抗氧化剂，能清除体内自由基，起到延缓衰老的作用。花菜它还含有黄酮类物质，能促进血管健康，含有多种微量元素和膳食纤维，还能有效降低血糖，增强人的体质，提高人体免疫功能，缓解秋燥，使人更好地适应气温的变化，平稳度过秋天。1.干锅花菜1。准备有机树1棵花菜 1，切成小花，倒入盆中洗净，沥干水，放入盘中，五花肉切片一小块，蒜切几片成蒜片，姜切姜片，再加一小把花椒，红干椒，豆豉备用。
9、 花菜怎么做?问题1: 花菜如何做好简单材料:菜花1朵、胡萝卜100g、黑木耳5朵、大蒜2瓣、青蒜1根、高汤适量、油适量、酱油适量、生粉适量。1.菜花洗净，切成小花；胡萝卜去皮后切片；黑木耳用水浸泡后，去蒂，加1茶匙活，抓匀，再用清水洗净，撕成小花；将蒜压平，青蒜切段，2.烧热油锅，爆香大蒜。3.倒入胡萝卜片，翻炒至变软，4.将花椰菜放入油和盐水中煮至5度。倒入花菜翻炒均匀，6.倒入黑木耳翻炒均匀。7.加入适量的石高汤，翻炒均匀，8.加一点水，盖上盖子煮10分钟左右。9.倒入少许生抽。
