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周大福巧克力酱,巧克力酱的包装规格是什么

来源:整理 时间:2023-07-20 01:21:12 编辑:大路途珠宝 手机版

本文目录一览

1,巧克力酱的包装规格是什么

通常都是4×4公斤 塑料桶包装

巧克力酱的包装规格是什么

2,巧克力酱该如何使用或者是在什么温度下使用比较合适

隔水加热至40℃左右后使用比较合适。

巧克力酱该如何使用或者是在什么温度下使用比较合适

3,超简单的巧克力酱的做法步骤图怎么做好吃

用料 小碗 一个德芙巧克力 一块超简单的巧克力酱的做法 小碗和巧克力准备好!把巧克力扳成三小块,集中又不重合的将它们放在小碗中间。把碗放在微波炉里,调成45度,就可以啦!

超简单的巧克力酱的做法步骤图怎么做好吃

4,巧克力酱的做法步骤图巧克力酱怎么做好吃

用料 巧克力 80克 奶油 100克 巧克力酱的做法 准备材料把巧克力掰成小块像图中这样加热奶油,到沸腾即可把巧克力倒进去,搅拌均匀像这样装进裱花袋里,扎好口OK啦!要用的时候剪个小口,用好然后密封

5,新手简易巧克力酱涂抹酱怎么做如何做好吃

新手简易巧克力酱涂抹酱的做法步骤1. 根据网上某配方调的奶汁,结果水量太多,只兑了三分之一进巧克力,发现其实可以用炼乳兑水或牛奶来用,准备100ml就够了,小火加热并一直搅拌,沸腾就关火。2. 巧克力碗不能有水,我用的黑巧克力,感觉用牛奶巧克力会更好吃点,不过最好不要是代可可脂的,口感会差。隔热水加热,一直用小火。3. 底部都融化后就可以关火,有小块没融化也没关系,预热足够全部融化了,也可以提起巧克力锅搅拌,防止过热而溢出油脂。搅拌到全部融化,并有诱人的光泽。如自制块状巧克力,可添加一些稀奶油搅拌。4. 一勺勺加入奶汁并搅拌到光泽,要一直放在热水锅上保持温度,添加的奶汁也要是热的。5. 看着有点稀,冷却会变稠的,冒的泡是小块固体融化的缘故,搅拌到有光泽。6. 不要舔勺子,沾在手指上尝味道,不够甜可以加炼乳。7. 瓶洗干净并开水烫过,一勺勺罐装。8. 冷却一夜,第二天就可以用来涂抹面包蛋糕了,很细腻。9. 米老头新出的无防腐剂蛋糕,单吃不如做成夹心好吃
加温烤

6,巧克力酱做法

材料巧克力300公克,鲜奶油100cc,牛奶200cc,白兰地1大匙做法1.巧克力先切碎备用。2.鲜奶油与牛奶加温,放入巧克力搅拌至融化,再加白兰地拌匀即可。
、原料:可可粉、牛奶75ml、白糖 巧克力酱data-layout="right" 2、首先,把牛奶倒入锅里,煮沸时放入两大勺可可粉,放入的时候要不停的搅动不能停,放入可可粉时放入白糖(根据个人口味调整用量)切记!!一定要不停的搅动,等到锅里的边粘稠了,就关火,等它冷了会更稠然后涂上面包片就可以了
材料巧克力300公克,鲜奶油100cc,牛奶200cc,白兰地1大匙做法1.巧克力先切碎备用。2.鲜奶油与牛奶加温,放入巧克力搅拌至融化,再加白兰地拌匀即可。材料巧克力90公克,牛奶300cc,水250cc,玉米粉1汤匙,可可粉80公克,白砂糖80公克做法1.巧克力切碎备用。2.将白砂糖、可可粉及玉米粉放入锅内拌匀,加入牛奶及水以小火煮开并搅拌均匀,再放入碎巧克力,持续搅拌至浓稠状即可。材料苦甜巧克力120公克,牛奶100cc,鲜奶油55㏄,细砂糖30公克,奶油12公克做法1.苦甜巧克力切成细碎状备用。2.取一锅,将牛奶与鲜奶油一同加入,以中火加热至约85℃即熄火。3.将作法1的苦甜巧克力碎、细砂糖、奶油加入作法2的锅中,再开小火煮均匀即完成。

7,巧克力酱的做法

一、巧克力球 融化巧克力时一定要隔水加热,温度亦不能超过50℃,否则巧克力会变质而结块。 材料: 玉米片 1盒 苦甜巧克力 300克 铝箔杯(小) 30克 做法: 1、将巧克力切成细碎,隔水以小火加热至巧克力融化。 2、随后将适量的巧克力加入融化的巧克力中拌匀。 3、以汤匙取出适量拌匀的巧克力玉米片,置入准备好的铝箔杯中,再整型成圆球状即可。 二、杨桃小果冻 果冻粉遇水将会凝结成块,所以必须事先与砂糖拌匀,再加水便可顺利融解于水中。 材料: 1、小麦果汁 400毫升 葡萄汁 400毫升 柳橙汁 400毫升 2、杨桃果冻粉 45 克 细砂糖 45 克 做法: 1、将果冻粉与细砂糖各量取15克3等份,为避免果冻粉结块,所以必须将每份果冻粉与细砂糖先搅拌均匀。 2、拌匀后即可将3份果冻粉加入3种果汁中拌匀,再分别置于炉火上以小火加热至融化无颗粒状。 3、将煮好的果冻液倒入模型中冷藏,约1-2小时凝结后,脱模扣出即可。 三、松饼 全蛋必须以打至泡沫细致,以打蛋器捞取会滴垂的程度。 材料: 1、蛋 4个 2、细砂糖 150克 3、中筋面粉 200克 4、色拉油 2大匙 5、牛奶 2大匙 做法: 1、将材料1置入大碗内,以打蛋器拌打至泡沫细致兴滑状。 2、将中筋面粉过筛后加入拌匀。 3、材料3亦加入拌匀,静置约10分钟。 四、红圆仔面包 面团在包入馅料时,利用虎口处来捏合面团即可收紧。 材料: 1、中筋面粉 300克 细砂糖 30克 泡打粉 1克 干酵母 5克 水150克 2、色拉油 10克 馅料: 乌豆沙 150克 莲蓉150克 装饰: 食用红色色素 1包 水 适量 做法: 1、取材料1中的水少许先与干酵母拌匀溶解备用。 2、所有材料1与酵母水拌揉成团,再加入色拉油揉匀至面团光滑,静置松驰10分钟。 3、将2种馅料分别分成5等份备用。 4、将面团分成10等份,每块面团先取下一小块揉成圆形,再将剩余面团包入馅料,收口处包紧后,再黏上刚才揉好的小圆面团。 5、最后将色素与水调匀,即可刷在面团表面,静置做最后发酵40分钟,以中火蒸约10-12分钟即可。 五、鼠鞠糕 新鲜鼠鞠草晒干后,才用来制作鼠鞠稞;干燥鼠鞠草则可到中草药店购得。 材料: 1、糯米粉 500克 细砂糖 200克 水400克 2、鼠鞠草(干) 180克 馅料: 1、高丽菜(干) 300克 猪绞肉 300克 红葱头 3颗 虾米50克 2、咸绿豆馅 300克 做法: 1、将材料1拌匀成团,再取300克的高丽菜置入滚水中煮3-5分钟,再捞起与剩下的材料揉成光滑的团备用。 2、鼠鞠草洗净,放入锅中并加水(淹过表面)加热煮软,再捞出挤干水份,用刀子切碎备用。 3、将做法1与切碎的鼠鞠草一起揉成鼠鞠草团备用。 4、咸绿豆馅等分为10份,另起油锅爆香馅料并炒熟,待冷却即为馅料。 5、将面团分为20等份,分别包入咸绿豆馅与高丽菜馅料,最后以中火蒸约15分钟即可。 六、李子果酱 李子果酱是非常简单实用的果酱,花点时间做好之后放入冰箱,想吃的时候拿出来,配面包或是做菜,用途非常广泛。 材料: 红李子 750克 红砂糖 500克 吉利T2大匙、水1/2杯 作法: 1、李子放入锅中,加少许水,煮5至6分钟至李子熟透裂开后取出。 2、将滤网架在锅上,把煮熟的李子放入滤网,用汤匙将李子肉压开,取出果核,再把果肉放入锅中捣烂,放凉后装罐即可。 PS:李子果酱材料的比例约为250克李子:1杯砂糖。 七、蒸鱼梅子酱 梅子的自然香味不但可以抑制鱼的腥味,同时可以让鱼肉有一种酸酸甜甜的滋味,类似柠檬的效果,做的时候可以多做一点,除了蒸鱼,炒肉的时候也可以用。 材料: 紫苏梅6颗、梅子酱1大题、酒1大匙、水2大匙、姜丝葱丝各少许、盐1小匙、香油1小匙。 作法: 1、把葱丝和姜丝洗干净备用。 2、将酒、梅子酱、紫苏梅、盐、香油等放在一起浸泡约15分钟,等所有味道完全融合后,再将洗净的葱丝和姜丝放入搅拌均匀即可。等蒸鱼的时候只是把做好的蒸鱼梅子酱淋在鱼身上,就可以放入蒸锅蒸熟。 八、橄榄五花肉 在卤五花肉的时候加进一些橄榄或是陈皮,会减少肉的油腻,让五花肉吃起来有独特的香味。 作法:只要在卤肉的时候放入一把橄榄或陈皮,用小火慢炖即可。 九、梅子烤肉酱 在一般的烤肉酱里面加进梅子酱,会有意想不到的好滋味。梅子烤肉酱除了可以拿来做烤肉酱之外,炸肉之前还可以拿来腌肉,用途很多。 材料: 烤肉酱5大匙、酒2大匙、砂糖1大匙、梅子酱5大匙 作法: 1、把所有的材料混和均匀,烤肉的时候只要均匀的涂抹在肉片上即可。 2、也可以在烤肉之前先将肉片用调好的烤肉酱先腌过,等烤肉的时候再涂上一层烤肉酱,味道更好。梅子酱可以自己做,也可以在市面上买现成的,一般超市都会有卖。 十、脆梅 爽脆好吃的脆梅,自己也可以试着做。材料只有三种,虽然说花的时间要长一点,但是做出来却很有成就感。 材料: 青梅子1000克、盐25克、砂糖1050克 作法: 1、把青梅子去掉上面的蒂头,彻底洗干净。 2、用盐把梅子搓揉约20分钟左右,一直搓到生出盐水,连梅子和盐一起倒入容器内,加水至可以淹盖住梅子,浸泡放置约10小时。接着捞起,把每粒梅子用针刺十几下。 3、把刺过的梅子放在清水里浸泡约5个小时,水最好是流动的。浸泡完毕放进干净的纱布袋中,放进脱水机里脱水约3分钟让梅子里多余的水分完全沥干。 4、用250克的糖加6碗的水煮开后,放凉后,加入梅子。盖上盖子放入冰箱冷藏大约4天后就可食用。
材料巧克力300公克,鲜奶油100cc,牛奶200cc,白兰地1大匙做法1.巧克力先切碎备用。2.鲜奶油与牛奶加温,放入巧克力搅拌至融化,再加白兰地拌匀即可。材料巧克力90公克,牛奶300cc,水250cc,玉米粉1汤匙,可可粉80公克,白砂糖80公克做法1.巧克力切碎备用。2.将白砂糖、可可粉及玉米粉放入锅内拌匀,加入牛奶及水以小火煮开并搅拌均匀,再放入碎巧克力,持续搅拌至浓稠状即可。材料苦甜巧克力120公克,牛奶100cc,鲜奶油55㏄,细砂糖30公克,奶油12公克做法1.苦甜巧克力切成细碎状备用。2.取一锅,将牛奶与鲜奶油一同加入,以中火加热至约85℃即熄火。3.将作法1的苦甜巧克力碎、细砂糖、奶油加入作法2的锅中,再开小火煮均匀即完成。
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