开封周大福包子，最正宗的开封包子是哪一家

本文目录一览

1，最正宗的开封包子是哪一家
2，开封哪里包子最好吃
3，开封灌汤包的来历
4，开封最有名的小吃是什么
5，开封那个金店信誉最好且实惠
6，开封小吃
7，开封小笼包的详细介绍

1，最正宗的开封包子是哪一家

黄家包子。开封大学旁边和开化宾馆旁边都有。

第一楼的灌汤包...

最正宗的开封包子是哪一家

2，开封哪里包子最好吃

黄记小笼包子。不要去第一楼，又贵，都是旅客去的，我们本地人都是去黄记。

金明广场附近的一楼

今天开车上开封吃第一楼吃包子竟然有苍蝇

开封哪里包子最好吃

3，开封灌汤包的来历

开封历史悠久的名小吃首先要算小笼灌汤包了。它是由北宋时期有名的“山洞梅花包子”演变而来，至今已有近千年的历史。在开封吃包子，最有名的要数开封第一楼,它经营的“第一楼小笼包子”有着“提起像灯笼，放下像菊花”的优美形态，并被誉为“中州膳食一绝”。

开封灌汤包的来历

4，开封最有名的小吃是什么

1，灌汤包子：第一楼，黄家包子馆，曹家包子馆（开封这三家是有名的）2，马豫兴“桶子鸡”3，五香兔子肉4，鲤鱼碚面

最有名的应该是灌汤小笼包，且以第一楼为代表还有就是桶子鸡，以庞记宜生斋的最有名花生糕，东司门白家的最好吃目前口碑最好的开封小吃当属兴盛德的麻辣花生啦，味道很好，值得一尝！

灌汤包、炒红薯泥炒凉粉杏仁茶八宝切糕羊肉炕馍、雷记鸡公山烤鱼还有金记的韭黄肉盒

鸡血汤，炒凉粉，开封桶子鸡，烧鸡。数不胜数

5，开封那个金店信誉最好且实惠

想要款式新颖而且做工精细的就去周大福、周生生或者六福。这三个都是比较有名的，而且品牌做出的首饰和普通小店是有不同的，亮度和工艺方面是有区别的。但是开封没有周生生，有周大福和六福。有时间可以去看看，千盛百货有周大福和六福，新玛特只有周大福，两个周大福的店款式也略有不同，可以都看一下。当然品牌金饰的价格也比普通金店的每克要贵一些的~~

开封的金店很多，河南省内名店天成珠宝还是不错，金价相对别的店便宜，它在大商新玛特旁还有大润发一楼都有分店。其他的中国名牌老庙黄金、中国黄金等都有，不过金价较贵。其实黄金店铺都差不多，自然是买相对便宜并且免手工费的。

6，开封小吃

去开封夜市不去鼓楼去西祠广场。去吃包子不去第一楼去黄家包子馆两人吃夜市吃的多了就 30 40 吧。看你吃什么了。呵呵来开封吃包子当然主要是吃包子了别的就不用点几样包子都点一笼再点个三狠汤。出开封你就喝不到了。。。太怀念了。。呵呵开封消费低吃的好不会花很多钱，我比较喜欢喝驴肉汤真的好喝。给你推荐两家。开封打车也不贵打车完全就可以。一家是开封中山路的驴肉汤虽然店面小地摊但是很多人都开车去。还有一家是开封西郊二十五中门口的陈伟驴肉会面不吃后悔我以前上学每天最少一碗驴肉汤6-20园不等主要是喝汤驴肉会面6快大碗去了可疑点个小菜要瓶啤酒真美

7，开封小笼包的详细介绍

开封小笼包子历史悠久，它是由北宋时期“东京第一”的“王楼山洞梅花包子”经历代厨师逐渐改制而成。色、香、味、形具佳，别具一格。具体制作方法如下： 1、把肉剔骨、去皮、剔筋后切成条，再用机器绞成碎肉；2、将碎肉放在盆里，下入作料，顺着一个方向搅上劲，使其入味。然后陆续对入清水约七至八两，搅打上劲，最后下入小磨油，搅成馅；3、把面放在盆内，先用少许水，把面抄成面穗，和成硬面块;然后蘸水拃面，拃成不软不硬的面块即可；4、将和好的面放在案子上反复揉、摔、盘叠，直至光滑柔软，下成五十个面剂，擀成边薄中间厚的皮，上馅后揑成十八至二十一个褶的小包子；5、蒸时用大武火。六至七分钟可熟。吃法：轻轻提、慢慢移、先开窗（将皮咬开个口儿轻吮）、再喝汤、“一口闷、满口香”的要诀细细品尝。食用时配香醋、蒜瓣。小笼包子随吃随蒸，就笼上桌；其形：“提起一绺丝，放下一薄团，皮像菊花心，馅似玫瑰瓣。”